端午の節句  柏餅を作りました

こんにちは

井口台みどりの家です

 

 

5月5日に毎年恒例の かしわ餅つくりをしました

 

「 あんこは炊くの?」 「 山に行ったら柏の葉っぱがたくさんあるよ」

 

「 子どものころは良く山に取りに行ってたよ」 と話してくださいます

 

 

  

 

白玉粉と上新粉で生地を作り あんこを入れて丸めて頂きます

 

 

 

   丸めて丸めて

 

    

 

   

 

    完成!

 

 

 

 柏の葉っぱで包んでせいろで蒸すとあっという間に出来上がり

 まだ まだ できるよ!と 合計60個の柏餅が完成しました!

     

  

 3時のティタイムに こいのぼりの歌を歌って 

 皆さんで頂きました

 

 「 美味しいねえ」 「葉っぱの香りがいいね」

  「 もう 一つ食べていい?」 と2つ召し上がる方も!

 

   にぎやかなティタイムです

 

  

 

 

 

 

 ご近所の集会所には こいのぼりが泳いでいます

 お散歩で見てきた方もいらっしゃいます

  

 

  笑顔が多い1日でした

 

 

  井口台 masa 

 

 

   

2018.05.06 Sunday comments(0)

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