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2021.11.30 Tuesday -
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2021.11.30 Tuesday -
こんにちは!五日市みどりの家です
先日に入居者様とらっきょうを漬けました!
職員が2kg分のらっきょうを買ってきてくださいました
皆様にはらっきょうの下処理をお願いしました!
皆様黙々とされています…
さすがに量があるので途中から休憩をはさみつつ、午前中まるっと使って
みんなで頑張りました!
なんとかお昼ご飯には間に合いましたが、皆様泥で手が真っ黒に…
「手が黒くなっとる!」「たくさんあったね」とお話ししながら
手を洗って休憩…
お昼ご飯の後は、職員がらっきょうを茹でて…
冷まして水けを拭きとってお酢に漬けます!
皆様にもおひろめ〜
「早く食べたいねぇ」「おいしく漬かるかね?」と、
嬉しそうなご様子でした
みんなで頑張って漬けたらっきょう…
おいしくな〜れ☆
五日市みどりの家
ひろ
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